Events
ENTREPRENEURIAL DISCOVERY FOCUS GROUP ON THE WINE VALUE CHAIN, CENTRO REGION (PORTUGAL)
General Information
Simultaneous/consecutive Portuguese to/from English interpretation in the plenary/selected parallel sessions
Interpretação simultânea/consecutiva de/para Português/Inglês nas sessões plenárias e paralelas
Agenda and Presentations
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09:30 -10.00 |
REGISTRATION – Welcome coffee |
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10:00 – 10:30 |
OPENING SESSION: • Welcome by the Regional Coordination and Development Commission of Centro region (CCDRC) and the European Commission (JRC) • Opening words from a representative of the Mayor of Viseu • Framing the subject – Adelina Martins, Regional Director of the Ministry of Agriculture and Fisheries. • Brief overview of the Centro's RIS3 - Ana Abrunhosa, President of the CCDRC • Introduction to the lagging regions project – Mark Boden, European Commission (JRC) |
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10:30 – 11:30 |
PLENARY SESSION:_PRESENTATIONS • Research and Innovation opportunities in wine – Cristina Santini, Faculty of Agriculture, Università San Raffaele, Rome. • Innovation in wine from a business perspective – Antonio Rocha Graça • Cross Industry innovation and opportunities for the wine sector within the Innovation Platforms of RIS3 Centro – Ana Catarina Gomes, Coordinator of Centyro RIS3 Innovation Hub on Natural Resources, Centro de Neurociências e Biologia Celular, Coimbra. • Introduction to the parallel sessions – Karel Haegeman, European Commission (JRC) Brief Q&A |
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11:30 – 13:00 |
11.30-13.00 – PARALLEL SESSION 1 The plenary will be split into three parallel working groups that cover the Innovation Platforms of the Centro RIS3: • Group 1: Winemaking – Focus on research needs and opportunities for innovation on industrial processes – Introduction by Cristina Santini (chair: Pedro Marques – Rapporteur: tbc) • Group 2/3: Viticulture – Focus on research needs and opportunities for innovation on Endogenous Resources and on Viticultural practices to face challenges and increase resilience – Introduction by Yolanda Nuñez (Chair: Antonio Graça – Rapporteur: Teresa Manso) • Group 4: Wine Territories – Focus on innovation in Enotourism – Introduction by Alexandra Anthidou (Chair: José Pedro Soares – Rapporteur: John Edwards) |
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13:00 – 14:30 |
NETWORKING LUNCH |
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14:30 – 16:00 |
PARALLEL SESSION 2: refinement of ideas proposed |
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16:00 – 17:00 |
PLENARY CLOSING SESSION • Reporting back from both rounds of the parallel sessions, reflections from the day and presentation of specific proposals for activities in the short and long term.
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17:00 |
Wine tasting |
Programa
EVENTO de promoção de inovação nas cadeias de valor relacionadas com o vinho na região Centro
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09:30 -10.00 |
REGISTO – Café de boas-vindas |
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10:00 – 10:30 |
SESSÃO DE ABERTURA: • Intervenção do Senhor Vice-Presidente da Câmara Municipal de Viseu • Enquadramento setorial – Adelina Martins, Diretora Regional de Agricultura e Pescas • Breve panorâmica pela RIS3 da Região Centro – Ana Abrunhosa, Presidente da CCDRC • Introdução ao projeto RIS3 support to lagging regions – Mark Boden, Comissão Europeia (JRC) |
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10:30 – 11:30 |
APRESENTAÇÕES EM SESSÃO PLENÁRIA • Oportunidades de Investigação e Inovação no Vinho– Cristina Santini, Università San Raffaele, Roma • Inovação no Vinho numa perspetiva empresarial – António Rocha Graça, Sogrape • Inovação e oportunidades transetoriais no setor do Vinho nas Plataformas de Inovação da RIS3 do Centro – Ana Catarina Gomes, Centro de Neurociências e Biologia Celular, Coimbra (Coordenadora da Plataforma de Valorização dos Recursos Naturais da RIS3 do Centro) • Metodologia das sessões paralelas – Karel Haegeman, Comissão Europeia (JRC) Perguntas e respostas breves |
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11:30 – 13:00 |
11.30-13.00 – SESSÕES PARALELAS 1 O plenário repartir-se-á em três grupos de trabalho, que decorrerão em simultâneo, alinhados com as Plataformas de Inovação da RIS3 do Centro: • Grupo 1: Produção de Vinhos – Necessidades de investigação e oportunidades para inovação nos processos industriais (Moderador: Pedro Marques – Relator: a confirmar) • Grupo 2/3: Viticultura – Necessidades de investigação e oportunidades para inovação nos recursos endógenos, nas práticas vitícolas para enfrentar desafios e aumentar a resiliência e na saúde do consumidor (Moderador: António Graça – Relator: Teresa Manso) • Grupo 4: Territórios do Vinho – Inovação no Enoturismo (Moderador: José Pedro Soares – Relator: John Edwards) |
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13:00 – 14:30 |
ALMOÇO PARA CONTACTOS E PARCERIAS |
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14:30 – 16:00 |
SESSÕES PARALELAS 2: Desenvolvimento das ideias propostas |
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16:00 – 17:00 |
SESSÃO PLENÁRIA DE ENCERRAMENTO • Apresentação dos resultados das sessões paralelas: discussões dos grupos de trabalho, apresentação das ideias propostas e perspetivas de ação para o médio e o longo prazo
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17:00 |
Degustação de vinhos |
Venue
