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ENTREPRENEURIAL DISCOVERY FOCUS GROUP ON THE WINE VALUE CHAIN, CENTRO REGION (PORTUGAL)

General Information

Simultaneous/consecutive Portuguese to/from English interpretation in the plenary/selected parallel sessions

Interpretação simultânea/consecutiva de/para Português/Inglês nas sessões plenárias e paralelas

Agenda and Presentations

 

09:30 -10.00

REGISTRATION – Welcome coffee

10:00 – 10:30

OPENING SESSION:

•     Welcome by the Regional Coordination and Development Commission of Centro region (CCDRC) and the European Commission (JRC)

•     Opening words from a representative of the Mayor of Viseu

•     Framing the subject – Adelina Martins, Regional Director of the Ministry of Agriculture and Fisheries.

•     Brief overview of the Centro's RIS3 - Ana Abrunhosa, President of the CCDRC

•     Introduction to the lagging regions project – Mark Boden, European Commission (JRC)

10:30 – 11:30

PLENARY SESSION:_PRESENTATIONS

•     Research and Innovation opportunities in wine – Cristina Santini, Faculty of Agriculture, Università San Raffaele, Rome.

•     Innovation in wine from a business perspective – Antonio Rocha Graça

•     Cross Industry innovation and opportunities for the wine sector within the Innovation Platforms of RIS3 Centro – Ana Catarina Gomes, Coordinator of Centyro RIS3 Innovation Hub on Natural Resources, Centro de Neurociências e Biologia Celular, Coimbra.

•     Introduction to the parallel sessions – Karel Haegeman, European Commission (JRC)

Brief Q&A

11:30 – 13:00

11.30-13.00 – PARALLEL SESSION 1

The plenary will be split into three parallel working groups that cover the Innovation Platforms of the Centro RIS3:

•    Group 1: Winemaking – Focus on research needs and opportunities for innovation on industrial processes – Introduction by Cristina Santini (chair: Pedro Marques – Rapporteur: tbc)

•    Group 2/3: Viticulture – Focus on research needs and opportunities for innovation on Endogenous Resources and on Viticultural practices to face challenges and increase resilience – Introduction by Yolanda Nuñez (Chair: Antonio Graça – Rapporteur: Teresa Manso)

•    Group 4: Wine Territories – Focus on innovation in Enotourism – Introduction by Alexandra Anthidou (Chair: José Pedro Soares – Rapporteur: John Edwards)

13:00 – 14:30

NETWORKING LUNCH

14:30 – 16:00

PARALLEL SESSION 2: refinement of ideas proposed

16:00 – 17:00

PLENARY CLOSING SESSION

•    Reporting back from both rounds of the parallel sessions, reflections from the day and presentation of specific proposals for activities in the short and long term.

  • Closing session: Ana Abrunhosa (CCDRC) and António Mendes (Spokesperson of the Wine Commission of the Dão Region)

17:00

Wine tasting

 

Programa

EVENTO de promoção de inovação nas cadeias de valor relacionadas com o vinho na região Centro

 

09:30 -10.00

REGISTO – Café de boas-vindas

10:00 – 10:30

SESSÃO DE ABERTURA:

•     Intervenção do Senhor Vice-Presidente da Câmara Municipal de Viseu

•     Enquadramento setorial – Adelina Martins, Diretora Regional de Agricultura e Pescas

•     Breve panorâmica pela RIS3 da Região Centro – Ana Abrunhosa, Presidente da CCDRC

•     Introdução ao projeto RIS3 support to lagging regionsMark Boden, Comissão Europeia (JRC)

10:30 – 11:30

APRESENTAÇÕES EM SESSÃO PLENÁRIA

     Oportunidades de Investigação e Inovação no Vinho– Cristina Santini, Università San Raffaele, Roma

•     Inovação no Vinho numa perspetiva empresarial – António Rocha Graça, Sogrape

•     Inovação e oportunidades transetoriais no setor do Vinho nas Plataformas de Inovação da RIS3 do Centro – Ana Catarina Gomes, Centro de Neurociências e Biologia Celular, Coimbra (Coordenadora da Plataforma de Valorização dos Recursos Naturais da RIS3 do Centro)

•     Metodologia das sessões paralelas – Karel Haegeman, Comissão Europeia (JRC)

Perguntas e respostas breves

11:30 – 13:00

11.30-13.00 – SESSÕES PARALELAS 1

O plenário repartir-se-á em três grupos de trabalho, que decorrerão em simultâneo, alinhados com as Plataformas de Inovação da RIS3 do Centro:

•    Grupo 1: Produção de Vinhos – Necessidades de investigação e oportunidades para inovação nos processos industriais (Moderador: Pedro Marques – Relator: a confirmar)

•    Grupo 2/3: Viticultura – Necessidades de investigação e oportunidades para inovação nos recursos endógenos, nas práticas vitícolas para enfrentar desafios e aumentar a resiliência e na saúde do consumidor (Moderador: António Graça – Relator: Teresa Manso)

•    Grupo 4: Territórios do Vinho – Inovação no Enoturismo (Moderador: José Pedro Soares – Relator: John Edwards)

13:00 – 14:30

ALMOÇO PARA CONTACTOS E PARCERIAS

14:30 – 16:00

SESSÕES PARALELAS 2: Desenvolvimento das ideias propostas

16:00 – 17:00

SESSÃO PLENÁRIA DE ENCERRAMENTO

•    Apresentação dos resultados das sessões paralelas: discussões dos grupos de trabalho, apresentação das ideias propostas e perspetivas de ação para o médio e o longo prazo

  • Encerramento: Ana Abrunhosa (CCDRC) e António Mendes (Vogal da Comissão Vitivinícola Regional do Dão)

17:00

Degustação de vinhos

 

Venue

ENTREPRENEURIAL DISCOVERY FOCUS GROUP ON THE WINE VALUE CHAIN, CENTRO REGION (PORTUGAL) venue
Solar do Vinho do Dão, Viseu

Registration information

Registration is closed